Yayladan sofranıza, 1986'dan beri

Her sabah yayladan taze

Bolu yaylalarındaki 350'den fazla aile çiftliğinden toplanan sütü, katkısız ve geleneksel yöntemlerle süt, yoğurt, peynir ve tereyağına dönüştürüyoruz.

%100doğal süt
1986Kuruluş yılı
350+Üretici çiftlik
120 tonGünlük süt işleme
2.500+Satış noktası
Neden Yeşil Ova?

Çiftlikten rafa güven zinciri

Katkısız ve doğal

Koruyucu, kıvam artırıcı ve süt tozu kullanmadan, sadece süt ve maya.

Kendi üretici ağımız

350'den fazla aile çiftliğinden, her sabah taze toplanan çiğ süt.

Kesintisiz soğuk zincir

Sağımdan rafa kadar 4°C'nin altında, kontrollü taşıma ve depolama.

Her tankerde 18 analiz

Kendi akredite laboratuvarımızda kabul öncesi tam kontrol.

Geleneksel tarifler

Ustalarımızın yılların bilgisiyle ürettiği yoğurt, peynir ve tereyağı.

Sertifikalı üretim

ISO 22000, HACCP ve helal belgeli, denetimli tesis.

Çok satanlar

En sevilen ürünlerimiz

Süt

Günlük Pastörize Süt

Her sabah taze, yağı alınmamış doğal süt.

1 LGünlükTam yağlı
Süt

UHT Tam Yağlı Süt

Uzun raf ömürlü, besin değeri korunmuş süt.

1 L%3,3 yağ
Süt

Laktozsuz Süt

Laktoz hassasiyeti olanlar için kolay sindirilen süt.

1 LLaktozsuz
Yoğurt

Tava Yoğurdu

Kaymak tabakalı, geleneksel tava yoğurdu.

2 kgKaymaklıKatkısız
Yoğurt

Süzme Yoğurt

Bez torbada süzülen yoğun kıvamlı yoğurt.

750 gYüksek protein
Yoğurt

Köy Yoğurdu

Toprak kap lezzetinde, ekşimsi köy yoğurdu.

1 kgKatkısız
Ayran & Kefir

Yayık Ayranı

Yayıkta çalkalanan köpüklü, tuzlu ayran.

1 LKöpüklü
Ayran & Kefir

Sade Kefir

Canlı kefir mayasıyla fermente edilmiş içecek.

500 mlProbiyotik
Çiftliklerimizden
Üretim

Sütün yolculuğu

Sağımdan sofranıza altı adımda, kesintisiz soğuk zincirle.

Çiftlikten toplama
Laboratuvar kabulü
Pastörizasyon
Mayalama & olgunlaştırma
Dolum & paketleme
Soğuk zincirle dağıtım
Üretim süreci
Mutfaktan

Yeşil Ova ile tarifler

Cacık
10 dkKolayYoğurt

Cacık

500 g süzme yoğurt, 2 salatalık, 1 diş sarımsak…

Tarife git
Yayla Çorbası
30 dkOrtaYoğurt

Yayla Çorbası

1 su bardağı tava yoğurdu, 1/2 su bardağı pirinç, 1 yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı un…

Tarife git
Fırın Sütlaç
60 dkOrtaSüt

Fırın Sütlaç

1 L günlük süt, 1/2 su bardağı pirinç, 1 su bardağı şeker…

Tarife git
Bizi anlatanlar

Bayilerimiz ve müşterilerimiz

“Müşterilerimiz tava yoğurdunu özellikle soruyor. Teslimatlar her sabah tam saatinde geliyor.”
Hakan Y.Market sahibi, Ankara
“Kahvaltı tabaklarımızda yalnızca bu beyaz peyniri kullanıyoruz; tuz dengesi kusursuz.”
Elif K.Kafe işletmecisi, İstanbul
“Çocuklarım için katkısız süt arıyordum. Tadı tam çocukluğumdaki süt gibi.”
Ayşe D.Müşterimiz

Bölgenizde Yeşil Ova bayisi olun

Soğuk zincir desteği, düzenli sevkiyat ve güçlü marka bilinirliğiyle birlikte büyüyelim.